OFYR, Rezepte

Rezept: Baby Karotten “Asia” vom Grill

Rezept: Baby Karotten “Asia” vom Grill

“Iss mehr Karotten”, das mussten wir uns wahrscheinlich alle als Kinder anhören. Das sei gut für die Augen und schöne Haut mache es auch noch.
Mittlerweile esse ich die gelbe Rübe dann doch eher wegen des Geschmacks und weil es bei der Zubereitung beinahe keine Grenzen gibt.

Baby Karotten vom Grill

Zutaten Baby Karotten “Asia”

Für das leckere Grillgemüse braucht ihr folgende Zutaten:

300g Möhren
2 TL Sesam
100 ml Sojasoße
1 EL Honig
1 Hand Zitronenthymian
Abrieb & Saft einer Limette

Zubereitung

Den Sesam, mit der Sojasoße, dem Honig, der Limette & dem Zitronenthymian vermengen und die Karotten über Nacht in der Marinade einlegen.
Dann eingelegten Möhren auf dem OFYR grillen bis sie gar sind.

– FERTIG –


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