Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit zeichnen diese schmiedeeiserne Pfanne aus.
Durch eine exzellente Wärmeleitfähigkeit wird die Hitze der Pfanne direkt an das Bratgut weitergegeben und liefert für Fleisch, Fisch und Gemüse ein unnachahmliches Bratergebnis.
Bereits mit dem ersten Gebrauch bildet sich durch die einzigartige Oberflächenstruktur der Pfanne eine versiegelnde Schutzschicht. Diese für schmiedeeiserne Pfannen charakteristische Patina entwickelt sich fortan weiter, und zwar mit jedem Gebrauch. Die Pfannenoberfläche wird dunkler, robuster und macht die Petromax Pfanne zum unverzichtbaren Begleiter in der Küche: Rösten, Braten und Schmoren gelingt, ohne dass das Bratgut anhaftet. Die rustikale Pfanne eignet sich auch zum stilechten Servieren und liegt dank des separat angeschweißten Henkels sicher in der Hand.
Technische Daten
Durchmesser am oberen Rand (innen): 28 cm
Durchmesser Pfannenboden: 21 cm
