Der OFYR XL Corten ist unserer Größter und mit seinem Durchmesser von 150 cm speziell für den Professionellen Einsatz gebaut. Im klassischen OFYR Design ist es mit der XL-Variante und der großen Auflagefläche möglich bis zu 250 Personen zu verköstigen und ist damit perfekt geeignet für den Einsatz im Catering-Bereich, Hotels und Skihütten.
Hier können zwei Köche gleichzeitig am Grill arbeiten und so eine große Gruppe bedienen, ohne sich im Weg zu stehen. Mit den unterschiedlichen Temperaturzonen, die am Grillring entstehen, können hier Fleisch, Fisch und Gemüse parallel zueinander gegart werden. Mit der großen Grillfläche finden hier auch mal ein Braten oder XL-Steaks Ihren Platz. Von scharf anbraten, bis warm halten ist dabei alles möglich und es gelingt so mit Leichtigkeit umfangreiche Gerichte zu zaubern.
Dabei ist der OFYR XL aus hochwertigem Corten-Stahl nicht nur robust und sehr langlebig, sondern auch extrem einfach in der Reinigung zu handhaben. Der Grillring wird nach Benutzung mit der OFYR Spachtel abgeschabt und anschließend leicht mit Öl eingerieben – so wird der OFYR vor Korrosionen geschützt und bleibt Ihnen lange erhalten.
Mit der einmaligen Technik des Grillens am offenen Feuer, wird eine traumhafte Atmosphäre geschaffen, die die Menschen anzieht und so jedes Event zu einem besonderen Spektakel werden lässt.
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