Mit dem OFYR Pizza Oven backen Sie Ihre Pizza, wie in Italien. Mit diesem Aufsatz für den OFYR können Sie direkt über dem Holzfeuer knusprige Pizzen, Flammkuchen, Focaccias und Kuchen backen oder sogar leckere Aufläufe gratinieren. Da der Aufsatz direkt über dem Feuer betrieben wird funktioniert er wie ein echter Holzbackofen und Ihre Speisen erhalten ein tolles Holzaroma.
Der OFYR-Pizzaofen besteht aus
- einer doppelseitigen Gusseisenplatte,
- einem Pizzastein
- und einer doppelten Stahlhaube (Cloche) bei der sich die Außenseite um die Innenseite drehen kann,
- sowie einer Pizzaschaufel.
Die Haube ist sehr speziell, da sich die Außenseite um die Innenseite drehen kann. Durch das Drehen des Knopfes an der Cloche lässt sich die Größe der Öffnung zwischen der inneren und äußeren Cloche bestimmen. Je größer die Öffnung ist, desto mehr Luft zirkuliert und desto mehr Wärme wird erzeugt. So lässt sich der Pizzaofen perfekt einregeln. Zum Drehen sollte man unbedingt hitzebeständige Handschuhe verwenden, da der Knopf sehr heißt wird.
In der doppelwandigen Gusseisenplatte befinden sich Öffnungen, durch die die Wärme des OFYR`s im Ofen zirkulieren kann. Der Pizza Oven heizt sich somit schnell auf und die Speisen können schnell aber gleichmäßig gebacken werden.
Eine weitere Besonderheit ist der Pizzastein des OFYR Pizza Oven denn dieser punktet gleich mit zwei Funktionen. Eine glatte Seite dient zum Backen von Pizza, Brot oder anderen Backwaren, während die andere geriffelte Seite als Grillplatte genutzt werden kann.
Holen Sie sich das Mediterrane Gefühl in Ihren Garten und baken sie Pizza wie ein Profi!
Technische Daten:
Material:
Außen Cloche: Gusseisen, Innen Cloche: Gusseisen
Pizzastein: Stein, Pizzaschaufel: Aluminium und Eiche
Grillplatte: Beschichteter Stahl, Grillhalter: Beschichteter Stahl
Abmessungen:
Außen Cloche: Ø49 cm, Innen Cloche: Ø48,8 cm
Pizzastein: Ø41 x 1,5 cm, Pizzaschaufel: 83 x 30,5 x Ø3 cm
Grillplatte: Ø49,2 x 0,7 cm, Grillhalter: Ø52 x 11 cm
Gewicht:
Außen Cloche: 3,8 kg, Innen Cloche: 3,4 kg
Pizzastein: 3,7 kg, Pizzaschaufel: 0,6 kg
Grillplatte: 9,7 kg, Grillhalter: 2,3 kg
Gesamtgewicht: 23,6 kg