Dieses BigGreenEgg nennt sich zwar „Medium“ ist aber alles andere als Mittelklasse. Neben unzähligen Einsatzmöglichkeiten punktet dieser Keramikgrill mit besonderen Qualitätsmerkmalen:
- ausgezeichnete Keramik von hoher Qualität
- perfekte Luftzirkulation für besonders gleichmäßige und konstante Temperaturen
- optimale Temperaturkontrolle durch integriertes Deckelthermometer
- langlebig und sparsam im Gebrauch
Die Keramik Grills von BigGreenEgg stellen die perfekten Grillgeräte und Kochstationen auf Basis der traditionellen Kamados dar. Diese Art zu Backen, Grillen und Kochen ist eine besonders schonende Art Nahrung zuzubereiten und lässt außerdem die Aromen zur vollen Entfaltung kommen. Darüber hinaus sorgt die hochwertige Keramik für eine hervorragende Wärmeisolierung. Durch das patentierte Ab- und Zuluftventil lässt sich jedes BigGreenEgg leicht einstellen und ermöglicht es, den Holzkohle Grill bis auf ein Grad genau zu regulieren. Je größer die Öffnungen, desto höher die Temperatur und umgekehrt. Durch den sparsamen Kohleverbrauch ist der Big Green Egg Large neben Braten, Schmoren, Backen, Dünsten, Räuchern und Grillen wunderbar zur Zubereitung von Speisen bei niedriger Temperatur und langer Garzeit, für die sogenannten „Longjobs“ wie zum Beispiel Pulled Pork geeignet.
Mit einem Big Green Egg Medium zaubern Sie für mindestens 6 bis 8 Personen ein umfangreiches Menü vom Grill. Werden Sie zum wahren Grillmeister und probieren Sie verschiedenste Variationen mit frischem Fisch, Gemüse oder auch tolle Speisen aus dem Dutch Oven aus. Mit weiterem praktischen Zubehör wie dem ConvEGGtor und dem Back- und Pizzastein backen Sie herrlich knusprige Pizza oder Brot – und das alles mit nur einem Grill.
Ob im Garten, Terrasse oder Balkon – mit dem BigGreenEgg Medium beeindrucken Sie Ihr Gäste beim nächsten Grillabend!
Technische Daten:
- Rostdurchmesser: 40 cm
- Kochfläche: 1140 cm²
- Gewicht: 51 kg
- Höhe: 72 cm
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